I söndag testade jag och mamma restaurangen Pinchos, en tapasrestaurang där man beställer sin mat genom mobilen. Ett riktigt roligt koncept och bra mat, om ni är i Göteborg eller Skövde tycker jag absolut ni ska testa att äta här! Man blev mättare än vad man trodde på smårätter och man hade möjlighet att smaka på olika rätter inspirerade från runtom i världen. Dock fanns det inte så mycket grönsaker på talrikarna vilket jag saknade...

 

Dessa rätter testade vi, ett tips är att bjuda över några vänner och göra lite smårätter en sommarkväll, då kan man äta det man själv tycker om liksom smaka på nya rätter man inte har ätit tidigare. 

 

Efter ett grymt triceps/CXWORX/Bodycombat-pass fick detta mätta min mage: chokladkaseinpudding, kesokvarg blandat med hallon, blåbär och chiafrön, toppat med gojibär samt cashew- och valnötter. Till detta ett stort glas vatten kryddat med citron och ingefära samt godaste chaiteét från Indiska. Mätt i magen och seg i musklerna ska jag nu göra iordning lite inlägg innan läggdags. Godnatt på er!

 

 

Jag och Johanna fick ruscha in till stan för att köpa present (våran är den bruna presentpåsen), vilket resulterade till en body mist med en tillbehörande body butter som passar utmärkt som inredningsdetalj i hennes rum och doftade någorlunda gott...

 

Efter pappersprassel och fina kort blev vi bjudna på god mat, smarrig efterrätt (apelsin-chokladglass med maränger och hemmagjord chokladsås) och chips med familjespel och klappade deras katt. Men gott sällskap gör hela kvällen, eller hur bellis haha.

 

Var ute och shoppade idag, det var länge sen!

Det här är veckans söndagsfrukost (plus gröt med jordgubbar och ett stort glas vatten): bananpannkakor med choklad, så gott! Härligt brända för att förstärka den bruna chokladfärgen... De är väldigt lätta att göra, mixa ihop samma ingredienser om du har gjort bananpannkakor förut, men lägg till 1-2 teskedar kakao. Jag adderade inte någon sötma eftersom jag tycker att fruktosen i bananerna balanserar upp den beska kakaon ganska bra. Det beror ju förstås på hur mycket kakao du häller i...

 

Idag är det plugg/städ/jobbdag, så det blir att gå ut innan lunch en runda innan jag börjar med att städa rummet, göra läxor, och fortsätta med lite redigeringsarbete. Ikväll kommer lite bilder upp från Lisas födelsedag i fredags.